当然不是日常日子中咱们接触到的啤酒大都澄清金黄，除掉并不丰厚的泡沫外，并无其他杂质，而精酿啤酒为什么会呈污浊状，有沉积呢？精酿啤酒为什么有沉积？精酿啤酒与一般啤酒不同，精酿啤酒是未经过滤处理直接从发酵罐中分装的纯粹啤酒原液。

　　因含有必定量的活性酵母出现必定浊度，酒体泡沫极其丰厚，香气浓郁，口味新鲜纯粹，风味共同，是啤酒宗族中名符其实的超级液体面包。为什么只要精酿啤酒会有沉积？精酿啤酒由于未经过过滤，呈朦胧状原浆的新鲜甘旨及丰厚养分亦被彻底的保存下来，必定的会发生一些养分成分的沉积物[沉积物：为酵母菌和优质乳酸菌群]!色泽上出现污浊现象属于正常！


　　其彻底保留了发酵过程中发生的氨基酸，蛋白质以及很多的钾、镁、钙、锌等微量元素，其中关键的便是保留很多的活性酵母[即沉积物],能有效地进步人体的消化和吸收功用，同时也坚持了啤酒原始、新鲜的口感，真正啤酒中的高端产品，是现有任何啤酒底子无法比拟的。


　　精酿啤酒中的酵母优质鲜活，富含人体必需的氨基酸、维生素和矿物质，其中氨基酸的含量特别丰厚，酸的配比挨近联合国粮农组织（FAO）引荐份额，并且其酵母蛋白的养分价值挨近动物蛋白，能够有效改善人类的养分份额。喝普通啤酒就像是吃「酸红薯」相同，而喝精酿啤酒就如在田园里摘新鲜的苹果吃。

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